秋家さわやかな季節となり、金木犀の香りが漂う頃となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
ひなの家彩では春に苗植えをしたじゃがいもとさつまいもを収穫し、お客様と調理をして、とれたての野菜を味わいました。
じゃがいもはふかし芋やポテトチップス、コロッケを作りました。
さつまいもは天ぷら、大学いもを作りました。
どちらも新鮮な芋の味を堪能することができ、お客様からは「美味しい」「久しぶりにこんなしっかりとしたお芋の味したものを食べたわ」と喜んで頂きました。
秋冷が日増しに加わってまいりますが、晴れた暖かい日には裏にある公園へお散歩に出かけ秋を楽しみたいと思います。
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